季節の食材で豊かな食卓
旬の食材で美味しいご飯
お役立ち情報
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- 食材を見極める
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- 食材MAP
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- 食材の落とし穴
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食材を選べばご飯が変わる - 旬の食材で美味しいご飯 -
１歳５か月の子供の食事で悩んでいます。食べられる食材の種類が少なく、味付けもあまりしないものの方が好きなようです。今食べられるのは、白米、うどん、パン、かぼちゃ、にんじん、じゃがいも、さつまいも、ブロッコリー、大根、グリーンピースぐらいしかありません。野菜はほんの数口で、ほとんど炭水化物しか食べない日もあります。肉魚卵は以前は食べていたのに今は吐き出すようになりました…。しかも、味付けは無しか塩味、みそ汁のおだし程度の薄味が好きなようでケチャップやマヨネーズ等は嫌いです。そのおかげでというか、ほとんど茹でるだけの調理しかしておらず、ちゃんとした料理を食べさせなくていいのかな？と罪悪感があります。食べる量も種類も味のバリエーションも少なくて心配です。嫌なものは全く口を開けず、払いのけるので困っています…。体重も少ない方だし、貧血なのか氷をよく欲しがったりして心配です…。皆さんどうでしたか？どうしたら良いかアドバイス下さいませんか？
