季節の食材で豊かな食卓

旬の食材で美味しいご飯

食材解明辞典

30代後半の女性にできれば伺いたいです・・・

まもなく（９／２９）に誕生日を迎える先輩の女性がいます。
37才になられるはずです。既婚。
ありきたりのブランド品ではなく、なんかこう～気のきいた、粋な、いかす、相手の喜びそうなアイテムってありませんか？

商品名でもいいしサイトでもいいです。
渡す祭の気のきいた演出も教えてください。
また回答者が女性でしたら、「こういうされ方がうれしい」
なども教えてください・・・

それらのモノが買えるわかりやすいサイト、気のきいた言葉を引用できるサイト
も教えていただければ幸いです・・・

ＮＧグッズとして
スカーフ、装飾品
アダルト用品
ＡＶ機器・光学機器（映像関係の仕事なので先方の方が詳しい・・・）
衣類

気のきいた候補として
食材
本
花
酒
パン
新鮮なジュース
珈琲
お茶

今までお付き合いした中で先方の嗜好を選別するとそんな感じでしょうか？
http://q.hatena.ne.jp/1222074163

青森県津軽半島で、お取り寄せのできる、おすすめのお酒のつまみ（になりそうなもの）を探しています。

津軽半島周辺ならではの食材を使用しているものだと嬉しいです。
※十三湖のしじみ、特産のりんご、その他津軽半島ならではの食材だと嬉しいです。

もちろん、それら以外のつまみでも構いません。

つまみとして最高なもの、珍しいものなどあると嬉しいです。

よろしくお願いします！
http://q.hatena.ne.jp/1184690209

高級な食べ物を、現在購入できるサイト（売り切れ品は除外）を教えてください。
高級といっても、キャビア・フォアグラなどではなく、以下のようなものです。

「一玉2,000円のみかん」「一尾1,500円の甘エビ」など、普通はもっと安く手に入る食材が、何倍もの価格になっているものでお願いいたします。

なお、飲み物・ブランド品（千疋屋・高野フルーツなど）・オークション商品は除外とさせていただきます。

過去にも4回、同じ質問をしております↓
http://q.hatena.ne.jp/1151923669
http://www.hatena.ne.jp/1135771129
http://www.hatena.ne.jp/1136456748
http://www.hatena.ne.jp/1137731788
http://www.hatena.ne.jp/1139472448
http://q.hatena.ne.jp/1141645671
http://q.hatena.ne.jp/1142339781　　
http://q.hatena.ne.jp/1146040246　　　

この中でご回答いただいたもので、わたしがびっくりしたものは、
「バナナ　10本で6,300円」
「うどん寄せ鍋　1人前10,000円」
「アマテラスいちご　12粒で8,000円」　
「カステラ　1本1万円」　　　　　
「たまご　10個で5,250円」　　　　　　　　　　などです。

普段よく目にして手ごろに買えるのに、高い値段がついていると、やはり驚きます。

上記アドレスをご参照の上、どうぞよろしくお願いいたします。

http://q.hatena.ne.jp/1152608686

とあるお祭りで、
焼き鳥屋台を行うことになりました。

焼き鳥屋台の成功のこつ(呼び込み、調理法、食材…etc)を教えて頂きたいです。
http://q.hatena.ne.jp/1179803582

身近な商品で【思ったよりカロリーが高いもの】を教えてください。
※野菜などの食材ではなく、手の加えられた【商品】でお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1202178610

食べ物の「いくら」の質問です。

いくらは、人工に作られた摸造品
(油＆調味液＆着色料を、ある液体にぽたりと落とすと
膜につ包まれて、いくら「そっくり」になるようです)
が使われることも多いようですが、
次に書いたようなものは、摸造品と考えてほぼ間違いないでしょうか?
あるいは、他の食材で真偽判定を試されたご経験をご披露下さい。
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ある日の昼に、昼食を食べる用に
あるコンビニで購入したいくらおにぎり(180円程度の上ランクの)とカップラーメンを買いました。
１．カップラーメンは、コンビニで用意されている熱湯(95度位?)を注いで３分程待ちました。
２．おにぎりのいくらだけを取り出して、ラーメンのお湯に漬け入れました。
３．色など、何も変化しませんでした。
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筋子は、お茶漬けなどに入れると白濁します。
魚卵はタンパク質なので、40数度を超えると鶏卵同様に変性して白くなったりするものと思います。

カップラーメンの成分が、たんぱく質の変性を防いだりするのでしょうか？
あるいは「高級おにぎり」と書いてあっても本物だと思っては間違いかもしれませんね、もしかしたら。。

http://q.hatena.ne.jp/1210690938