季節の食材で豊かな食卓

旬の食材で美味しいご飯

食材の事教えて！

1食10,000円以上の「冷やし中華」（単品）のが食べられるお店を教えてください。
サイズは、巨大や大盛りなどではなく、通常のサイズで、こだわった素材を使っているものでお願い致します。
ただし、東京プリンスホテル・パークタワー内「中国料理 陽明殿」の【高級食材で作る冷やし中華15,000円】の情報は知っておりますので、他の商品でお願い致します。
http://q.hatena.ne.jp/1186691953

１０００円以下で食べられる激安鍋料理を探しています。フグやタラバガニなど、高級な食材を使用しているもので、１０００円以下やワンコインで食べることができるお鍋料理を出しているお店を教えて下さい。
http://q.hatena.ne.jp/1164110974

恐羅漢エコロジーキャンプ場のケビンに冷蔵庫は置いてありますか？
もしくは食材等を預ける冷蔵庫はキャンプ場内にありますか？
この夏にキャンプへ行くことになり恐羅漢エコロジーキャンプ場のケビンを予約したのですが、電話予約の再に冷蔵庫の有無を聞き忘れてしまいました。
電話でもう一度質問しようとしたところ電話機もしくは電話線の故障により繋がらない状態となっています。
宿泊の経験がある人は是非ともお教え下さい。
お願いします。

長野県軽井沢の食事ができるお店で、

ランチのメニューで、地元の食材（鴨などの鳥、鹿、猪、馬、牛など）を使ったメニューのあるお店を教えてください。


http://q.hatena.ne.jp/1162973967

鹿児島県で３～４月の旬の食材や、（ここでしか味わえない）郷土料理、名物おばちゃんが作る○○など、鹿児島県の食情報を知りたいです！


http://q.hatena.ne.jp/1201349077

料理で、超越するにはどうすれば。
料理本を極端には斜め読みした程度で、メイン食材と味付けを適格に掴みあとはある食材とか手に入る食材でアレンジして即興で作れるようになれるのはどうすればいいのでしょうか？
この質問は、料理とは無数の組み合わせがあるようでも基本は意外と少ないのではと感じているからで、その基本が分かれば悩みも少なくなると想像しているからです。

５月１８日（日）に、東京都内で、友人たちと１０人程度でバーベキューをします。

場所を探しているのですが、今からでも予約が間に合う、よい場所があれば、教えていただけますか？
食材の準備がいらず、手ぶらでも行ける場所を候補地に考えています。

または、
この日程で予約が取れるところで、オススメの情報があるよ！とか、
ここに確認したら、見つかるよ！とか、
いうことがあったら、ぜひぜひ教えてくださると、とってもうれしいです。

よろしくおねがいしまーす！
http://q.hatena.ne.jp/1209738065

そろそろ暑中見舞いの時期ですが、ハガキではなく、うちわや布、ビンや食材など異素材をハガキとして郵送した、または送られてきたという人の体験談が載っているサイトを教えて下さい。画像もあるといいです。
http://q.hatena.ne.jp/1152866036

アジア内の国について、調べています。
場所はアジア限定で、秋の食材が豊富に獲れる地域を教えてください。

例えば、
●アジアの○○地方でブドウがたくさんとれる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など、
どうして、その地方だけ、たくさんとれるようになったかなどの情報も入れてください。

よろしくお願いします！！


http://q.hatena.ne.jp/1221025615

ACCESSを使って3日目の超初心者です。
下記のデータベースの作り方を具体的に教えていただけるとありがたいのですが。
レストランから発注書が来ていろいろな食材を入れています。
必要なのは
「発注書番号」「入力日」「レストラン名」「運営会社」「納期」「現場担当者」「自社担当者」「仕入先」「商品名」「商品単価」「数量」などなのですが、商品は10品目程度入るように複数必要です（発注書ごとに管理したいため）。
これらの項目がテーブルで一覧表のようなかたちになって、そこから検索とか集計とか、思い通りの形で出せるとうれしいです。
さて、どのようにフィールドを設定し、リレーションシップ、クエリ？などなど具体的にどのようにしたら良いデータベースができるものなのでしょうか。もちろん上記の項目を入力フォームで入力したいです。
またまたとりとめのない質問で支離滅裂ですが、なにとぞよろしくお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1173433520

京都の食材かぶら・聖護院かぶらと、桂うりを使った京都の和食料理店を教えて下さい。
ホームページをご記入して下さい。
http://q.hatena.ne.jp/1154162346

食材の落とし穴