季節の食材で豊かな食卓
旬の食材で美味しいご飯
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食材のはてな
福島県会津近辺（会津若松市、とその隣接市町村あたり）で、お取り寄せのできる、おすすめのお酒のつまみ（になりそうなもの）を探しています。
会津周辺ならではの食材を使用しているものだと嬉しいです。
※イワナの山椒煮以外でお願いします。
※郷土料理でも構いません。
もちろん、それら以外のつまみでも構いません。
つまみとして最高なもの、珍しいもの などあると嬉しいです。
生産者、加工業者が会津のもので、
お願いします。
よろしくお願いします！
http://q.hatena.ne.jp/1185030189
京都の食材で桂うりを使った料理、和食料理店を教えて下さい。
ホームページをご記入して下さい。
http://q.hatena.ne.jp/1154169634
富良野で６月～７月頃食べることの出来る「幻の食材」「珍しい食材」を教えてください！
その食材を使った料理を出している店なんかも合わせていただけると尚嬉しいです！！
URLはダミーはなしで。
http://q.hatena.ne.jp/1179900815
鹿児島県・屋久島には「巨大な食材」があると聞きました。
肉・魚・野菜、それ以外か。分かりませんが、些細な情報でも構いませんので教えて下さい。
http://q.hatena.ne.jp/1153377664
にゃんこに与える食材について質問です。
イヌにはネギ、玉ねぎなどを与えては、いけないですがやはり、にゃんこもダメですよね？
海苔を食べさせるのは良くない、と知恵袋で知り、気になったので・・・
この春、１～２泊旅行を考えています。
時期は3月の中旬から４月にかけて。
何かおいしい食材（なるべく旬のもの・海のものでも山のものでも可）が収穫体験できる行程を入れる予定です。
場所としては本州内と大ざっぱなのですが、新幹線の駅など広域拠点からスタートして、そこから収穫体験できるスポットに立ち寄ることを想定しています。
どこかお勧めのコースがあればお教えください。
また、その場所の目玉となる収穫物も合わせてお教えください。
http://q.hatena.ne.jp/1202106374
コンビニ食材で出来る、あっと驚くような料理を探しています。
コンビニにある食材でこんなに豪華な食事が作れるとか、
ちょっとアレンジしただけでこんな料理に変身とか･･･
詳細が記載されているサイトを教えてください。
http://q.hatena.ne.jp/1163698779
鮭・いくら・マツタケ・マグロ・・・秋の味覚が格安でおなかいっぱい食べられる場所（日本以外）を知りませんか？
日本で高級な食材が、たくさん採れて格安なところで、食材と場所セットで、
皆様が知っている情報を教えてください。
よろしくお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1215763838
稀少な食材の情報に関して調べております。
日本国内で、幻の食材、少ししかとれない、等々…。
そんな食材の情報をお持ちの方、宜しくお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1241164399
串かつパーティー来週、自宅で串かつパーティーを行います。
（大きな子供・小さな子供もいます）そこで、定番メニューから変わった串かつも出したいのですが・・・一人で考えても種類が出てきません。
串かつにして美味しかった、お薦めの食材など教えてください！！また、串かつソースでお薦めがありましたらそちらも教えてください。
音楽家が愛したフランス料理を教えてください。
音楽家はほとんどの日本人が知っているレベル。たとえば、クラシックであればバッハ、モーツァルト、ショパン、ラフマニノフ、ドビッシュー、プッチーニetc.シャンソン歌手であれば、エディット・ピアフやイブ・モンタン？
お料理についてはできれば前菜、スープ、メイン、デザート、ワイン、食前酒、食後酒まで全部で１５品くらい挙げていただけるとうれしいです。
目的は毎月やっているレストランのフェア。今度のテーマは「音楽家が愛したフランス料理」にしようといまメニューを講じているところです。ただコースで5,250円なのであまり高価な食材は使えません。
↓参考までに今月のフェアコース内容です
http://www.lead-off-japan.co.jp/content/view/159/292/
よろしくお願いいたします。
http://q.hatena.ne.jp/1179150302
高級食材“ツバメの巣”にはランクがありますか？
場所なのか、ツバメの種類なのか知りませんが･・・何かでランクを教えてくれているページを教えて下さい。
宜しくお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1201598073
バニラアイスクリームを食材に用いた、“デザート以外”のレシピを教えてください。
（アイスの天ぷらとかではなく、ちゃんとおかずになるようなものをお願いします）
http://q.hatena.ne.jp/1159059629
